Zelena je dominantna boja vegetacije tijekom većeg dijela vegetacijske sezone. Karakteristična zelena boja biljaka je djelovanje klorofilne boje koja je u značajnim količinama prisutna u lišću biljaka. Klorofil je nazvan “tekuće sunce” jer apsorbira sunčevu energiju. Postoji izreka koja kaže: “Zeleno iznutra, čisto iznutra.” Živi organizmi koji pripadaju biljnom carstvu sastoje se od različitih tipova stanica koje se mogu podijeliti u dvije velike skupine: prva je odgovorna za sve metaboličke aktivnosti biljke, dok je druga metabolički neaktivna i služi za provođenje tekućina kroz biljci ili kao mehanički oslonac. Metabolički aktivne stanice (parenhimske stanice) sadrže sve biokemijski važne stanične organele. Plastidi su organele karakteristične za biljne stanice – ili točnije, oni su obitelj organela s proplastidima kao prekursorom, iz kojih se razvijaju kloroplasti, kromoplasti, amiloplasti i etioplasti. Kloroplasti koji sadrže fotosintetski aparat obično su zeleni. Nalaze se uglavnom u stanicama lista, ali su prisutni i u svim ostalim zelenim tkivima. Svi kloroplasti sadrže boju klorofil. Njegovo ime dolazi od starogrčkih riječi: chlorós = zeleno i phyllon = list. Boje su kemijski spojevi koji reflektiraju samo određenu valnu duljinu vidljive svjetlosti. Zbog toga izgledaju “obojeni”. Cvijeće, koralji, pa čak i životinjska koža sadrže boju koja im daje vlastite boje. Važnija od refleksije svjetlosti je sposobnost pigmenata da apsorbiraju određene valne duljine. U svijetloj fazi fotosinteze postoje tri osnovne klase boja: klorofili – zelenkasti pigmenti; karotenoidi – obično crveni, narančasti ili žuti pigmenti; ovdje ubrajamo dobro poznati karoten koji mrkvi daje boju; fikobilini – pigmenti topljivi u vodi prisutni u citoplazmi ili u stromi kloroplasta; javljaju se samo kod cijanobakterija (Cyanobacteria) i crvenih algi (Rhodophyta). Svi ovi pigmenti su kromoproteini (kompleksi bjelančevina boje), koji imaju proteinsku i neproteinsku (prostetičku) komponentu. prisutan u citoplazmi ili u stromi kloroplasta; javljaju se samo kod cijanobakterija (Cyanobacteria) i crvenih algi (Rhodophyta). Svi ovi pigmenti su kromoproteini (kompleksi bjelančevina boje), koji imaju proteinsku i neproteinsku (prostetičku) komponentu. prisutan u citoplazmi ili u stromi kloroplasta; javljaju se samo kod cijanobakterija (Cyanobacteria) i crvenih algi (Rhodophyta).
KEMIJSKA STRUKTURA KLOROFILA
Klorofil, prostetička skupina posebne klase fitokromoproteina, zelenkasta je boja. U organskoj kemiji, klor je veliki heterociklički aromatski prsten, koji se sastoji – u jezgri – od četiri pirolna prstena (nazvana A, B, C, D) povezana metinskim mostovima. E-prsten je pričvršćen na strukturu klora, tvoreći u konačnici makrocikličku molekulu forbina. U prirodi postoje dva važna kromoproteina koji u svojoj strukturi sadrže pirole. To su: forbin – prisutan u biljnom carstvu, što je makrociklička molekula s 5 aromatičnih prstenova i magnezijevim ionom (Mg2+) u središtu, i porfirin – makrociklička molekula prisutna u životinjskom carstvu, koja se sastoji od 4 aromatična prstena s ion željeza (Fe2 +) u središtu . Forbin je dio strukture klorofila, dok je porfirin dio strukture hemoglobina krvi. Forbin ima različite bočne lance, obično sadrže dugi lanac fitola. Za ovu prostetičku skupinu vezan je specifični proteinski lanac. Godine 1915. dr. Richard Willstatter dobio je Nobelovu nagradu za svoje otkriće kemijske strukture klorofila – rešetke atoma ugljika, vodika, dušika i kisika koja okružuje jedan atom magnezija. Petnaest godina kasnije, 1930., dr. Hans Fisher dobio je Nobelovu nagradu za otkrivanje kemijske strukture hemoglobina. Iznenadio se otkrivši da nalikuje kemijskoj strukturi klorofila. Hemoglobin (koji se sastoji od hema i globina) je boja koja crvenim krvnim stanicama daje crvenu boju, baš kao što je klorofil pigment koji biljkama daje zelenu boju. Kada je dr. Fisher odvojio hem od povezane proteinske molekule, uočio je glavnu razliku između njega i klorofila. U slučaju hema središnji ion je Fe2+, vezan na porfirin, a u slučaju molekule klorofila središnji ion je Mg2+, vezan za forbin. U molekuli klorofila Mg2 + je koordinacijskim vezama povezan s porfirinskim sustavom – u biljkama s visokim sadržajem tog iona, oko 6% ukupne količine Mg2+ povezano je s klorofilom. Tilakoid – stabiliziran Mg2 + – važan je za učinkovitost fotosinteze, omogućujući prijelaznu fazu. Vjerojatno najveće količine Mg2+ preuzimaju kloroplasti tijekom razvoja izazvanog svjetlom od proplastida do kloroplasta ili tioplasta do kloroplasta. Zatim, sinteza klorofila i biogeneza tilakoidne membrane apsolutno zahtijevaju dvovalentne katione. Problem, Može li Mg2 + prijeći u kloroplaste i iz njih nakon početne faze razvoja bilo je predmet mnogih proturječnih izvješća. Deshaies i sur. (1984) otkrili su da je Mg2 + migrirao u i iz kloroplasta izoliranih iz mladih biljaka graška, ali Gupta i Berkowitz (1989) nisu uspjeli ponoviti ove rezultate koristeći kloroplaste starog špinata. Deshaies i sur. u svom radu navode da su kloroplasti starog graška pokazali manje značajne promjene u sadržaju Mg2+ od onih na kojima su formirani zaključci. Možda bi relativni postotak nezrelih kloroplasta prisutnih u formulacijama mogao objasniti ova opažanja. Metaboličko stanje kloroplasta varira ovisno o dobu dana. Tijekom dana kloroplast aktivno prikuplja svjetlosnu energiju i pretvara je u kemijsku energiju. Pod utjecajem svjetlosti, kemijski sastav se strmo mijenja, što aktivira uključene metaboličke procese. H+ ioni se uklanjaju iz strome (i u citoplazmu i u lumen), što dovodi do alkalnog pH. U procesu neutralizacije elektrona, ioni Mg2 + (zajedno s ionima K +) uklanjaju se iz lumena do strmog gradijenta kako bi se uravnotežio protok H + iona. U konačnici, tiolne skupine enzima su smanjene kao rezultat promjena u redoks stanju komponenti strome. Primjeri enzima koji se aktiviraju kao odgovor na ove promjene su fruktoza 1,6-bisfosfataza, sediheptuloza bisfosfataza i ribuloza-1,5-bisfosfat karboksilaza. Ako se ovi enzimi aktiviraju u mraku, može doći do rasipničkog kruženja proizvoda i supstrata. H+ ioni se uklanjaju iz strome (i u citoplazmu i u lumen), što dovodi do alkalnog pH. U procesu neutralizacije elektrona, ioni Mg2 + (zajedno s ionima K +) uklanjaju se iz lumena do strmog gradijenta kako bi se uravnotežio protok H + iona. U konačnici, tiolne skupine enzima su smanjene kao rezultat promjena u redoks stanju komponenti strome. Primjeri enzima koji se aktiviraju kao odgovor na ove promjene su fruktoza 1,6-bisfosfataza, sediheptuloza bisfosfataza i ribuloza-1,5-bisfosfat karboksilaza. Ako se ovi enzimi aktiviraju u mraku, može doći do rasipničkog kruženja proizvoda i supstrata. H+ ioni se uklanjaju iz strome (i u citoplazmu i u lumen), što dovodi do alkalnog pH. U procesu neutralizacije elektrona, ioni Mg2 + (zajedno s ionima K +) uklanjaju se iz lumena do strmog gradijenta kako bi se uravnotežio protok H + iona. Eventualno, tiolne skupine enzima su smanjene kao rezultat promjena redoks stanja komponenti strome. Primjeri enzima koji se aktiviraju kao odgovor na ove promjene su fruktoza 1,6-bisfosfataza, sediheptuloza bisfosfataza i ribuloza-1,5-bisfosfat karboksilaza. Ako se ovi enzimi aktiviraju u mraku, može doći do rasipničkog kruženja proizvoda i supstrata. Tiolne skupine enzima su smanjene kao rezultat promjena u redoks stanju komponenti strome. Primjeri enzima koji se aktiviraju kao odgovor na ove promjene su fruktoza 1,6-bisfosfataza, sediheptuloza bisfosfataza i ribuloza-1,5-bisfosfat karboksilaza. Ako se ovi enzimi aktiviraju u mraku, može doći do rasipničkog kruženja proizvoda i supstrata. Tiolne skupine enzima su smanjene kao rezultat promjena u redoks stanju komponenti strome. Primjeri enzima koji se aktiviraju kao odgovor na ove promjene su fruktoza 1,6-bisfosfataza, sediheptuloza bisfosfataza i ribuloza-1,5-bisfosfat karboksilaza. Ako se ovi enzimi aktiviraju u mraku, može doći do rasipničkog kruženja proizvoda i supstrata.
Mogu se razlikovati dvije klase enzima koji reagiraju s Mg2+ tijekom svjetlosne faze kloroplasta. Prvo, enzimi najčešće stupaju u interakciju s dva atoma magnezija u glikolitičkom procesu. Prvi atom je alosterički modulator enzimske aktivnosti, dok drugi atom čini aktivni dio molekule enzima i izravno sudjeluje u katalitičkoj reakciji. Druga klasa enzima su oni u kojima Mg2+ tvori komplekse s di- i trifosfatnim nukleotidima (ADP i ATP), a kemijske promjene uključuju prijenos fosforila. Mg2 + također može igrati ulogu u održavanju strukture ovih enzima (npr. enolaze). U početku se pretpostavljalo da je klorofil jedna komponenta, ali 1864. Stokes je spektroskopski pokazao da je klorofil mješavina. Godine 1912. Willstatter i sur. da je klorofil mješavina dviju komponenti topljivih u mastima: klorofila a i klorofila b. Trenutno je poznato da postoji nekoliko vrsta klorofila, od kojih je najvažniji klorofil a. Prema literaturnim podacima tvori komplekse klorofil-protein, označene kao CP1, CP47 i CP43. To je molekula koja omogućuje proces fotosinteze transportom pobuđenih elektrona do molekula koje će proizvoditi šećere. Sve fotosintetske biljke, alge i cijanobakterije sadrže klorofil a. Ovaj klorofil prisutan je u svim eukariotima koji fotosintetiziraju i zbog svoje središnje uloge u reakcijskom centru neophodan je za fotosintezu. Druga vrsta klorofila je klorofil b, koji se nalazi samo u “zelenim algama” i u biljkama. Ove dvije vrste klorofila se tek neznatno razlikuju po sastavu bočnog lanca (u “a” je – CH3, u “b” je – CHO). Oba oblika klorofila su vrlo učinkoviti fotoreceptori jer sadrže izmjeničnu mrežu jednostrukih i dvostrukih veza. Ove dvije vrste klorofila međusobno se nadopunjuju u apsorbiranju sunčeve svjetlosti. Biljke mogu postići svoje ukupne energetske potrebe u plavim i crvenim trakama. Međutim, još uvijek postoji ogroman spektralni pojas, između 500-600 nm, u kojem se apsorbira vrlo malo svjetlosti. Ovo je svjetlo u zelenom spektru, a budući da se reflektira, biljke izgledaju zelene. Klorofil tako snažno apsorbira svjetlost da može maskirati druge, manje intenzivne boje. Većina tih nježnijih boja (od molekula kao što su karoten ili kvercetin) vidljiva je samo u jesen, kada se molekula klorofila razgradi u lišću – tada zelena boja blijedi, otkrivajući narančaste i crvene karotenoide. Treći uobičajeni oblik klorofila nazvan klorofil “c” nalazi se samo u članova fotosintetizirajućeg Chromista (Chromista) kao i Dinoflagelata. Glavni proces koji uključuje klorofil je fotosinteza, važan biokemijski proces kojim biljke, alge, protistani i neke bakterije pretvaraju sunčevu energiju u kemijsku energiju koja se koristi za izvođenje sintetskih reakcija kao što su proizvodnja šećera i fiksacija dušika za aminokiseline. U konačnici, gotovo svi živi organizmi ovise o energiji proizvedenoj fotosintezom, zbog čega je ona neophodna za očuvanje života na Zemlji. Također je odgovoran za proizvodnju kisika koji čini veliki dio Zemljine atmosfere. Najveći doprinos razumijevanju mehanizama fotosinteze daju sljedeći znanstvenici: najpoznatiji engleski kemičar Joseph Priestley; francuski kemičar Antonie Lavoisier; nizozemski fizičar Jan Ingenhousz; dva kemičara koji rade u Ženevi – Jean Senebier, švicarski pastor i Theodore de Saussure; Njemački kirurg Julius Robert Mayer, koji je prepoznao da biljke pretvaraju sunčevu energiju u kemijsku energiju. francuski kemičar Antonie Lavoisier; nizozemski fizičar Jan Ingenhousz; dva kemičara koji rade u Ženevi – Jean Senebier, švicarski pastor i Theodore de Saussure; Njemački kirurg Julius Robert Mayer, koji je prepoznao da biljke pretvaraju sunčevu energiju u kemijsku energiju. francuski kemičar Antonie Lavoisier; nizozemski fizičar Jan Ingenhousz; dva kemičara koji rade u Ženevi – Jean Senebier, švicarski pastor i Theodore de Saussure;
MOLEKULARNI KLOROFILNI KOMPLEKSI
Klorofil i klorofilini mogu tvoriti jake komplekse s određenim kemikalijama za koje se zna ili se vjeruje da uzrokuju rak. To su, između ostalog, poliaromatski ugljikovodici (nalaze se u duhanskom dimu), određeni heterociklički amini (nalaze se u kuhanom mesu) i aflatoksin B1 (AFB1). Snažno vezanje klorofila ili klorofilina na ove potencijalne karcinogene može ometati njihovu gastrointestinalnu apsorpciju i smanjiti količinu koja će dospjeti u osjetljiva tkiva. Klorofilini su jedni od najmoćnijih antioksidansa ikad proučavanih. Dokazano je da klorofilin može neutralizirati nekoliko fizički relevantnih oksidansa in vitro, a neke studije na životinjama sugeriraju da
KLOROFILI, KLOROFILINI I PREVENCIJA RAKA
Eksperimentalne studije su pokazale da klorofilin također pokazuje djelovanje protiv raka. Poznato je da prije nego što neke kemikalije (također zvane prokancerogene) mogu pokrenuti razvoj raka, prvo se moraju metabolizirati u aktivne karcinogene koji mogu oštetiti DNK ili druge specifične molekule u osjetljivim tkivima. Određeni enzimi iz obitelji citokroma P450 potrebni su za aktivaciju nekih prokancerogena, stoga njihova inhibicija može smanjiti rizik od određenih vrsta kemijski induciranih tumora. In vitro studije pokazuju da klorofilin može smanjiti aktivnost enzima citokroma P450. Faza II biotransformacije potiče eliminaciju potencijalno štetnih toksina i kancerogenih tvari iz tijela. Prema nekoliko rezultata studija na životinjama, klorofilin može povećati aktivnost enzima faze II – kinon reduktaze. Drugo uvjerljivo objašnjenje za antitumorski mehanizam nekih derivata klorofila je da djeluju kao presretači, blokirajući apsorpciju aflatoksina i drugih kancerogena iz hrane. Kada se klorofilin daje istodobno s kancerogenom, on s njim stvara reverzibilni kompleks. Ova svojstva potvrđuju i rezultati znanstvenih istraživanja. Također se pokazalo da klorofil pokazuje slična svojstva u odnosu na sve ispitane karcinogene. Mogući mehanizam koji objašnjava svojstva “hvatanja” klorofilina je stvaranje složenih, nekovalentnih veza između karcinogena i klorofilina. Što je jače stvaranje kompleksa, manje je klorofilina potrebno za hvatanje karcinogena. Tvorba kompleksa je moguća zbog hidrofobnih interakcija na površini klorofilina i komponente. Drugi način da se demonstrira učinak “hvatanja” klorofila i njegovih derivata je putem molekularne zamke koja čini da kancerogen ne može napasti stanice. Zamka smanjuje dostupnost karcinogena tijelu, koje je manje izloženo kancerogenima. U jednom detaljnom istraživanju kalifornijske pastrve (Salmo gairdneri), činilo se da klorofil obavlja svoje funkcije samo kada je bio prisutan u prehrani u isto vrijeme kao i kancerogen. Čini se da se mehanizam “hvatanja” komponente klorofila može koristiti kod ljudi. Aflatoksin B1 (AFB1) je kancerogen za jetru koji proizvode određene vrste gljiva. Prisutan je u pljesnivim žitaricama i mahunarkama kao što su kukuruz, kikiriki i soja. U toplim, vlažnim krajevima s neadekvatnim uvjetima skladištenja žitarica, visoke razine AFB1 u hrani povezane su s povećanim rizikom od razvoja raka jetre. U jetri se AFB1 metabolizira u kancerogen koji se može vezati za DNA i uzrokovati mutaciju. U životinjskim modelima, istodobna primjena klorofila s izlaganjem hrani AFB1 značajno je smanjila broj oštećenja DNK izazvanih AFB1 u jetri kalifornijske pastrve i štakora te, ovisno o dozi klorofila, inhibirala razvoj raka jetre u pastrve. u vlažnim područjima s neadekvatnim uvjetima skladištenja žitarica, visok sadržaj AFB1 u hrani povezan je s povećanim rizikom od razvoja raka jetre. U jetri se AFB1 metabolizira u kancerogen koji se može vezati za DNA i uzrokovati mutaciju. U životinjskim modelima, istodobna primjena klorofila s izlaganjem hrani AFB1 značajno je smanjila broj oštećenja DNK izazvanih AFB1 u jetri kalifornijske pastrve i štakora te, ovisno o dozi klorofila, inhibirala razvoj raka jetre u pastrve. u vlažnim područjima s neadekvatnim uvjetima skladištenja žitarica, visok sadržaj AFB1 u hrani povezan je s povećanim rizikom od razvoja raka jetre. U jetri se AFB1 metabolizira u kancerogen koji se može vezati za DNA i uzrokovati mutaciju. U životinjskim modelima, istodobna primjena klorofila s izlaganjem hrani AFB1 značajno je smanjila broj oštećenja DNK izazvanih AFB1 u jetri kalifornijske pastrve i štakora te, ovisno o dozi klorofila, inhibirala razvoj raka jetre u pastrve. ovisno o dozi klorofila, inhibirao razvoj raka jetre u pastrve. u vlažnim područjima s neadekvatnim uvjetima skladištenja žitarica, visok sadržaj AFB1 u hrani povezan je s povećanim rizikom od razvoja raka jetre. U jetri se AFB1 metabolizira u kancerogen koji se može vezati za DNA i uzrokovati mutaciju. U životinjskim modelima, istodobna primjena klorofila s izlaganjem hrani AFB1 značajno je smanjila broj oštećenja DNK izazvanih AFB1 u jetri kalifornijske pastrve i štakora te, ovisno o dozi klorofila, inhibirala razvoj raka jetre u pastrve. ovisno o dozi klorofila, inhibirao razvoj raka jetre u pastrve. u vlažnim područjima s neadekvatnim uvjetima skladištenja žitarica, visok sadržaj AFB1 u hrani povezan je s povećanim rizikom od razvoja raka jetre. U jetri se AFB1 metabolizira u kancerogen koji se može vezati za DNA i uzrokovati mutaciju. U životinjskim modelima, istodobna primjena klorofila s izlaganjem hrani AFB1 značajno je smanjila broj oštećenja DNK izazvanih AFB1 u jetri kalifornijske pastrve i štakora te, ovisno o dozi klorofila, inhibirala razvoj raka jetre u pastrve. visok sadržaj AFB1 u hrani povezan je s povećanim rizikom od razvoja raka jetre. U jetri se AFB1 metabolizira u kancerogen koji se može vezati za DNA i uzrokovati mutaciju. U životinjskim modelima, istodobna primjena klorofila s izlaganjem hrani AFB1 značajno je smanjila broj oštećenja DNK izazvanih AFB1 u jetri kalifornijske pastrve i štakora te, ovisno o dozi klorofila, inhibirala razvoj raka jetre u pastrve. visok sadržaj AFB1 u hrani povezan je s povećanim rizikom od razvoja raka jetre. U jetri se AFB1 metabolizira u kancerogen koji se može vezati za DNA i uzrokovati mutaciju. U životinjskim modelima, istodobna primjena klorofila s izlaganjem hrani AFB1 značajno je smanjila broj oštećenja DNK izazvanih AFB1 u jetri kalifornijske pastrve i štakora te, ovisno o dozi klorofila, inhibirala razvoj raka jetre u pastrve.
KLOROFILINI I PROCES DETOKSIKACIJE
Klorofilini također igraju važnu ulogu u detoksikaciji unutarnjeg okruženja tijela za održavanje zdravlja i života. Unutarnja detoksikacija znači sve procese koji neutraliziraju, transformiraju ili uklanjaju toksine iz tijela kroz jedan ili više sljedećih sustava: • respiratorni • probavni • mokraćni • koža, znojne, lojne i suzne žlijezde • limfni
Jetra – Jedan od najvažnijih organa u tijelu koji je uključen u detoksikaciju ili uklanjanje stranih tvari ili toksina. Zadaća glutationa, koji je najbogatiji sulfhidrilnim skupinama u tijelu, je da kelira i detoksificira teške metale. Pokazalo se da živa i olovo stvaraju komplekse s glutationom, koji se uglavnom eliminiraju iz tijela žuči, čime se smanjuje količina dostupnog glutationa. Metionin je glavni izvor sumpora u cisteinu. Hepatociti (stanice jetre) imaju poteškoće u preuzimanju cisteina, dok se metionin lakše apsorbira i zatim pretvara u S-adenozilmetionin, homocistein, cistationin i cistein. Stanice jetre koriste metionin za rast i proliferaciju. Ovisnost rasta raka ili tumora o prisutnosti metionina je umjetno stanje, uzrokovano prethodnim neuspjehom mehanizama transsulfuracije i transmetilacije. Dakle, ako je dostupnost metionina smanjena, ne samo da će detoksikacijski kapacitet jetre biti narušen, već će i manje glutationa biti dostupno za kompleksiranje sa stranim tvarima. Rezultati istraživanja pokazuju da sam nedostatak metionina može izazvati rak jetre u nedostatku kancerogenih tvari, a može pomoći i teškim metalima da izazovu toksične učinke. Debelo crijevo je kanalizacija našeg tijela. Ako se ne očisti, “otpad” iz cijelog tijela neće biti uklonjen. Tkiva tijela neće se riješiti nusproizvoda ako debelo crijevo ne radi. Fiziološki sustavi su povezani. Kada se debelo crijevo isprazni, tijelo počinje “izvlačiti” toksine sa svih mogućih mjesta. Onečišćenja iz debelog crijeva mogu “procuriti” i kontaminirati druge organe. Ti se organi tada mogu izliječiti prirodnim metodama – ali samo s djelomičnim učinkom – jer su stalno inficirani ili nadraženi otrovima debelog crijeva. “Začepljeno” debelo crijevo stvara divertikule, koje su rupice u stijenci debelog crijeva koje sadrže fekalni materijal. Ako fekalni materijal ostane predugo, počinje “curiti” u tijelo i uzrokuje stanje poznato kao autointoksikacija. Crijevni džepovi “cure” gnoj, krv i fekalne tvari natrag u krvotok. Kada je tijelo otrovno, stanice ne mogu primiti hranjive tvari iz krvi jer je intersticijska tekućina koja okružuje stanice začepljena ‘otpadom’ iz limfe koja sporo teče. Unutarnje trovanje također uzrokuje depresiju i nezdrave misli. To je začarani krug. Većina ljudi, umjesto da očisti crijeva, da prikrije neugodan miris, koristi tamjan, osvježivače zraka, dezodoranse, puder za stopala, losioni i osvježivači za usta, paste za zube, parfemi i kolonjske vode. Ako se debelo crijevo ne očisti, drugi organi se ne mogu riješiti svojih nusproizvoda. Ako osoba ne očisti crijeva, unatoč uklanjanju aterosklerotskih plakova iz žila – oni će se ponovno pojaviti u tijelu. Dok se debelo crijevo ne očisti, žile se nikada neće potpuno oporaviti. Glavni zadatak bubrega je održavanje volumena i sastava izvanstanične tekućine na stalnoj razini. Moraju to učiniti unatoč promjenjivom okolišu vani i tekućinama koje se isporučuju. Dio ovog zadatka – ali samo dio – je uklanjanje nekih metaboličkih nusproizvoda iz vašeg tijela. koje se stanice više ne mogu razgraditi. Dakle, glavni zadatak bubrega nije izlučivanje, već regulacija. Bubrezi imaju manju kontrolu nad intracelularnom vodom jer ako bubrezi rade svoj posao kako treba, svaka će stanica (uglavnom autonomna jedinica) uzeti ili odbaciti ono što joj je potrebno ili ne iz izvanstanične tekućine. Bubrezi čuvaju sve što nam je trenutno potrebno, čak i više – dopuštaju nam višak. Da, dopuštaju nam da unesemo više nego što nam je nužno potrebno – na primjer, vodu i sol, i da ispustimo točno onoliko koliko u ovom trenutku nije potrebno. U konačnici, bubrezi štite volumen tekućine našeg tijela kao i njegov sastav. Prema nekim procjenama, mi smo gotovo 3/4 vode, pa na prilično jednostavan način – vagajući se svaki dan – možete procijeniti s kojom preciznošću bubrezi postižu ovaj rezultat. Unatoč razlikama u prehrani, vježbanju i unosu tekućine, brojke ostaju konstantne. Bubrezi obavljaju svoje zadaće s točnošću od 1%, nikad lošije od 5%, čak i u raznim uvjetima. Ako bubrezi iznenada zataje, smrt nastupa u roku od nekoliko dana, uključujući i zato što je dio otpada koji se nakuplja otrovan za srce i ono prestaje raditi. Zanimljivije je kako se bubrezi mogu prilagoditi kako bi usporili destrukciju od disfunkcije tako da se čak 5% ukupne bubrežne funkcije može preživjeti. Bubrezi imaju veći rezervni kapacitet u slučaju bolesti nego, na primjer, srce ili pluća. Bubrezi obavljaju svoje zadaće s točnošću od 1%, nikad lošije od 5%, čak i u raznim uvjetima. Ako bubrezi iznenada zataje, smrt nastupa u roku od nekoliko dana, uključujući i zato što je dio otpada koji se nakuplja otrovan za srce i ono prestaje raditi. Zanimljivije je kako se bubrezi mogu prilagoditi kako bi usporili destrukciju od disfunkcije tako da se čak 5% ukupne bubrežne funkcije može preživjeti. Bubrezi imaju veći rezervni kapacitet u slučaju bolesti nego, na primjer, srce ili pluća. Bubrezi obavljaju svoje zadaće s točnošću od 1%, nikad lošije od 5%, čak i u raznim uvjetima. Ako bubrezi iznenada zataje, smrt nastupa u roku od nekoliko dana, uključujući i zato što je dio otpada koji se nakuplja otrovan za srce i ono prestaje raditi. Zanimljivije je kako se bubrezi mogu prilagoditi kako bi usporili destrukciju od disfunkcije tako da se čak 5% ukupne bubrežne funkcije može preživjeti. Bubrezi imaju veći rezervni kapacitet u slučaju bolesti nego, na primjer, srce ili pluća. kako se bubrezi mogu prilagoditi kako bi usporili razaranje uzrokovano disfunkcijom tako da se može preživjeti do 5% ukupne bubrežne funkcije. Bubrezi imaju veći rezervni kapacitet u slučaju bolesti nego, na primjer, srce ili pluća. kako se bubrezi mogu prilagoditi kako bi usporili razaranje uzrokovano disfunkcijom tako da se može preživjeti do 5% ukupne bubrežne funkcije. Bubrezi imaju veći rezervni kapacitet u slučaju bolesti nego, na primjer, srce ili pluća.
Limfni sustav – voda čini cca. 50-60% ukupne tjelesne težine. 1/3 naše tjelesne tekućine je izvanstanična tekućina. Krv čini samo oko 9% svih tjelesnih tekućina, a 62% je unutarstanična tekućina. To znači da je otprilike 27% naše tekućine limfa. Svaka stanica u tijelu dolazi u dodir s intersticijskom tekućinom, koja se sastoji od krvi i tvari dobivenih iz stanica. Oko 90% vode i malih molekula koje ulaze u intersticijsku tekućinu iz krvi reapsorbiraju se u lokalnim krvnim žilama. Preostalih 10% vode, malih molekula, proteina, drugih velikih molekula prisutnih u intersticijskoj tekućini skuplja se u mrežu tankih žila kako bi tvorila limfu. Naše tijelo ima 3 puta više limfe nego krvi. Limfa hrani čak i koštane stanice kroz male kanale.
Limfne žile tvore veće kanale koji se vraćaju u krvotok. Te su žile raspoređene duž duljine mišićnog tkiva koje pumpa limfu kroz njih. Limfni sustav skuplja toksine iz svih tjelesnih stanica, pa je njegovo pravilno funkcioniranje iznimno važno za zdravlje cijelog organizma. Kao što je zrak oko nas u stalnom pokretu, limfa koja okružuje stanice je u stalnom kretanju. Stanice bolje funkcioniraju kada imaju svježu limfu oko sebe ispunjenu odgovarajućom koncentracijom vodika, kisika, glukoze i svih ostalih hranjivih tvari. Kapci koji se otvaraju samo u jednom smjeru nalaze se u svim limfnim kanalima. U velikim posudama ventili se mogu naći svakih nekoliko milimetara, u manjim su raspoređeni mnogo gušće. Kada se limfne žile napune limfom, glatki mišići u stijenci žile automatski se skupljaju. Štoviše, svaki segment limfne žile između uzastopnih ventila djeluje kao zasebna automatska pumpa. To jest, punjenje segmenta uzrokuje kontrakciju i tekućina se pumpa kroz ventil do sljedećeg limfnog segmenta. Limfa ispunjava sljedeći segment i nekoliko sekundi kasnije se također skuplja. Taj se proces nastavlja duž cijelog limfnog sustava sve dok konačno tekućina iz torakalnog kanala ne teče natrag u krvotok u desnu šuplju venu na razini donje ključne kosti. Kada svježa zaliha hranjivih tvari zamijeni stanične nusproizvode – toksine, bakterije, viruse, otrove, proizvode raspadanja – stanice su zdravije, a i mi. Uklanjanje proteina iz intersticijskog prostora je apsolutno neophodna funkcija bez koje bismo mogli umrijeti unutar 24 sata. Debelo crijevo je primarni organ kroz koji se sluzave tvari uklanjaju iz limfe. Kada se limfni sustav napuni sluzavim tvarima, stvara se pritisak koji se osjeća u cijelom tijelu. Počinje stezanjem mišića koji postaju bolni s povećanjem pritiska. Jedna od funkcija groznice je razrjeđivanje limfe, poboljšavajući njezinu sposobnost da teče kroz zidove debelog crijeva. Ako se debelo crijevo ne može nositi s potrebnim tempom čišćenja limfe, tada tijelo umjesto toga koristi jetru. Toksini koje preuzima jetra izlučuju se kao komponente žuči. Kada protok žuči postane pretjeran, žuč teče natrag u želudac, uzrokujući mučninu. Većina trava su pročišćivači limfe, zbog čega bolesne životinje jedu travu. Možemo postati svjesni koji problemi mogu nastati kada je debelo crijevo začepljeno. Kada se to dogodi, nusproizvodi se vraćaju u limfni sustav. Ako se ova situacija nastavi dulje vrijeme, nusproizvodi se vraćaju u tkiva i može se razviti bolest. Ovim procesom može zahvatiti bilo koji dio tijela jer limfni sustav služi svim tjelesnim stanicama. Otrove se možemo riješiti i znojenjem, primjerice tijekom vježbanja. Naši sinusi i koža također mogu biti dodatni alat za eliminaciju pomoću kojeg se može osloboditi višak sluzi ili toksina, kao što su začepljenost sinusa ili osip na koži. koji problemi mogu nastati kada je debelo crijevo začepljeno. Kada se to dogodi, nusproizvodi se vraćaju u limfni sustav. Ako se ova situacija nastavi dulje vrijeme, nusproizvodi se vraćaju u tkiva i može se razviti bolest. Ovim procesom može zahvatiti bilo koji dio tijela jer limfni sustav služi svim tjelesnim stanicama. Otrove se možemo riješiti i znojenjem, primjerice tijekom vježbanja. Naši sinusi i koža također mogu biti dodatni alat za eliminaciju pomoću kojeg se može osloboditi višak sluzi ili toksina, kao što su začepljenost sinusa ili osip na koži. koji problemi mogu nastati kada je debelo crijevo začepljeno. Kada se to dogodi, nusproizvodi se vraćaju u limfni sustav. Ako se ova situacija nastavi dulje vrijeme, nusproizvodi se vraćaju u tkiva i može se razviti bolest. Ovim procesom može zahvatiti bilo koji dio tijela jer limfni sustav služi svim tjelesnim stanicama. Otrove se možemo riješiti i znojenjem, primjerice tijekom vježbanja. Naši sinusi i koža također mogu biti dodatni alat za eliminaciju pomoću kojeg se može osloboditi višak sluzi ili toksina, kao što su začepljenost sinusa ili osip na koži. Ovaj proces može utjecati na bilo koji dio tijela jer limfni sustav opslužuje sve stanice u tijelu. Otrove se možemo riješiti i znojenjem, primjerice tijekom vježbanja. Naši sinusi i koža također mogu biti dodatni alat za eliminaciju pomoću kojeg se može osloboditi višak sluzi ili toksina, kao što su začepljenost sinusa ili osip na koži. Ovaj proces može utjecati na bilo koji dio tijela jer limfni sustav opslužuje sve stanice u tijelu. Otrove se možemo riješiti i znojenjem, primjerice tijekom vježbanja. Naši sinusi i koža također mogu biti dodatni alat za eliminaciju pomoću kojeg se može osloboditi višak sluzi ili toksina, kao što su začepljenost sinusa ili osip na koži,
Zašto je toliko važno imati dobro funkcionirajući sustav čišćenja tijela?
Svakodnevno smo izloženi otrovima, ne samo iz vanjskih nego i iz unutarnjih izvora. Dakle, možemo zaključiti da vanjski (egzogeni) i unutarnji (endogeni) izvori truju ili kontaminiraju naše tijelo. Stanje homeostaze znači da je naše tijelo u unutarnjoj ravnoteži. Ova ravnoteža se poremeti kada jedemo više nego što možemo iskoristiti ili kada konzumiramo određene tvari koje su otrovne. Toksičnost tvari može ovisiti o dozi, učestalosti primjene i jačini toksina. Ova tvar može uzrokovati trenutnu ili brzu pojavu simptoma, kao što to čine mnogi pesticidi i neki lijekovi; također je moguće – a puno je češće da se negativni učinci samo dulje manifestiraju, kao što je, na primjer, izloženost azbestu dovodi do raka pluća.
Što je toksin?
Zapravo, to je svaka tvar koja uzrokuje iritaciju i/ili ozbiljne učinke u tijelu, ometajući naše biokemijske ili organske funkcije. To bi moglo biti zbog lijekova koji imaju nuspojave ili fizioloških obrazaca koji se razlikuju od naših normalnih funkcija. Slobodni radikali uzrokuju upalu, ubrzano starenje i degeneraciju tjelesnih tkiva. Negativni “eteri”, mentalni i duhovni utjecaji, obrasci razmišljanja i negativne emocije također mogu biti otrovi – i kao stresori i zbog promjene normalne fiziologije tijela i mogućeg izazivanja specifičnih simptoma. U 21. Toksičnost je mnogo veća briga nego ikad prije. Svakodnevno smo izloženi novijim i jačim kemikalijama, onečišćenju zraka i vode, zračenju i nuklearnoj energiji. Unosimo nove kemikalije, koristimo velike količine raznih lijekova, konzumiramo više šećera i rafinirane hrane, a sami zlorabimo razne stimulanse i sedative. Kao rezultat toga, povećava se i broj mnogih bolesti. Rak i kardiovaskularne bolesti dvije su najvažnije od njih. Sljedeći su artritis, alergije, pretilost i brojni kožni problemi. Uz to, širok raspon simptoma, poput glavobolje, umora, kašlja, gastrointestinalnih problema i imunosupresije, također se može povezati s intoksikacijom. Najčešći mehanizmi izloženosti otrovnim agensima: udisanje (pušenje, zagađenje zraka, zubne amalgamske ispune), oralni put (ostatci kemikalija u hrani, kemikalije u vodi, lijekovi), injekcije (cjepiva, tetovaže), apsorpcija (kemikalije iz sintetičkih materijala , boje, plastika, pesticidi i kemijska gnojiva, raspršeni po travnjacima) i zračenje (rendgenske zrake, nuklearne elektrane, nuklearna ispitivanja, telefoni i odašiljači stanica, računalni i TV monitori, mikrovalni uređaji, visokonaponska mreža, radio i satelitski prijenos). Većina lijekova, umjetnih dodataka hrani i alergena mogu stvoriti otrovne elemente u tijelu. Zapravo, svaka tvar može biti otrovna pod određenim uvjetima. Naše tijelo također proizvodi toksine tijekom svojih normalnih svakodnevnih funkcija. Biološka, stanična i fizička aktivnost stvaraju tvari koje treba ukloniti. Slobodni radikali su biokemijski otrovi. Drugi su posljedica fermentacije, truljenja i užeglog procesa u neprobavljenoj hrani, te dehidracije i poremećaja prehrane. Ova endogena toksičnost također može biti rezultat egzogenih toksina koji uzrokuju pothranjenost i probavne smetnje putem oštećenja živčanog, imunološkog i enzimskog sustava. Kada se ne uklone, te tvari mogu izazvati iritaciju ili upalu stanica i tkiva, inhibiranje normalnih funkcija na staničnoj, organskoj i tjelesnoj razini. Razni mikrobi, gljive i paraziti također proizvode metaboličke nusproizvode s kojima se moramo nositi. Naše misli i emocije, kao i sam stres stvaraju povećanu biokemijsku toksičnost. Pravilna razina eliminacije ovih toksina ključna je za zdravlje. Očito, tijelo koje ispravno funkcionira je dizajnirano da zadrži toksine na određenoj razini; problem je u prekomjernom unosu ili proizvodnji toksina, odnosno poremećaju procesa eliminacije. Najčešći simptomi trovanja su: glavobolja, umor, sluznice, probavni poremećaji, simptomi alergije te preosjetljivost na kemijske, aromatične i sintetske čimbenike okoliša. Detoksikacija uključuje promjene u prehrani i načinu života jer ove metode smanjuju količinu unesenih toksina i poboljšavaju njihovu eliminaciju. Izbjegavanje kemikalija različitog podrijetla, prerađene hrane, šećera, kave, alkohola, duhana i droga smanjuje vaš teret toksina. Sljedeći koraci u procesu detoksikacije su ispijanje prave količine vode,
KLOROFILIN UNUTRAŠNJI DEZODORANS
Klorofilini se mogu koristiti kao unutarnji dezodorans. Znanstvena istraživanja 1940-ih i 1950-ih otkrila su da lokalni klorofil pokazuje dezodoransna svojstva na ranama s neugodnim mirisom. Na temelju ovih zapažanja, kliničari su počeli koristiti oralni klorofil kod pacijenata s kolonostomijom i ileostomijom za kontrolu mirisa izmeta. Objavljeni izvještaji o slučajevima pokazuju da je oralna primjena klorofila smanjila subjektivne procjene urina i fecesa kod ljudi koji ne kontroliraju fiziološke funkcije.
KLOROFILIN I PROCES CIJELJENJA RANA
Istraživanja provedena 1940-ih godina pokazala su da otopina klorofilina usporava rast nekih vrsta anaerobnih bakterija in vitro i ubrzava zacjeljivanje rana kod pokusnih životinja. Na njihovoj osnovi započela je vanjska primjena klorofilnih masti i otopina u liječenju teško zacjelivih rana kod ljudi. Na temelju niza velikih nekontroliranih studija na pacijentima s teško zacjeljivim ranama kao što su varikozne i dekubitusne ulceracije, objavljeno je da lokalni klorofil ubrzava proces zacjeljivanja učinkovitije od drugih najčešće korištenih lijekova. U kasnim 1950-ima, klorofilin je dodan u mast koja je sadržavala papain i ureu koja se koristila za kemijski debridman rana kako bi se smanjila lokalna upala, ubrzalo zacjeljivanje i kontrolirao miris. Natrij-bakar klorofilin je akcelerator zacjeljivanja od već utvrđene povijesne važnosti. Čini se da je glavna prednost klorofilina to što je antikoagulantna i protuupalna tvar jer omogućuje dugotrajnu primjenu proteolitičkih komponenti papaina i uree, koji s druge strane mogu izazvati upalu i hemaglutinaciju kapilara. Povoljni rezultati kliničkih ispitivanja vjerojatno su posljedica činjenice da proteolitička mast (sadrži papain, ureu i klorofilin) temeljito čisti ranu od svih nekrotičnih tkiva, a zatim održava optimalnu cirkulaciju i drenažu, omogućavajući puni pristup hematološkim tkivima i nutritivnim komponentama. . Smith sugerira da je ključ za korisna svojstva klorofilina metabolički antagonizam. kojim se modificira rast i aktivnost zaraznih bakterija. Modifikacija smanjuje toksičnost određenih metaboličkih produkata bakterija. Istodobno, klorofilin potiče ili stimulira proliferaciju normalnih stanica, što zauzvrat ubrzava proces cijeljenja rana. Nadalje, bakteriostatsko djelovanje klorofilina odgovorno je za svojstva kontrole mirisa. Adsorpcija aromatičnih sastojaka igra relativno malu ulogu u ovom procesu.
KLOROFILIN I DODATCI PREHRANI
Tekući klorofil kao dodatak prehrani sadrži klorofilin (natrij-bakrena sol klorofila), dobiven iz lucerne, koja je koncentrirani izvor klorofila “a” i “b”. Alfalfa je jedna od najviše proučavanih biljaka i jedan od najboljih izvora proteina, klorofila, karotena, vitamina A (retinol), D (kalciferol), E (tokoferoli), B6 (piridoksina), K (filokinona) i nekoliko probavnih enzima. Zbog svog dubokog korijenskog sustava koji omogućuje dobru apsorpciju minerala, lucerna je dobar izvor kalcija, magnezija, fosfora, željeza, kalija i elemenata u tragovima. Srednjeeuropske kulture dugo su koristile lucernu kao hranu za konje, dajući životinjama povećanu brzinu i snagu. Nazvali su je “Alfalfa”, što znači – otac svih namirnica. Lucernu su stoljećima koristili ljudi diljem svijeta za opću potporu i pomlađivanje. Istraživanja sugeriraju da može inaktivirati kemijske karcinogene iz hrane u jetri i tankom crijevu prije nego što uspiju prouzročiti bilo kakvu štetu tijelu. Pomaže u uklanjanju toksina i neutraliziranju kiselina. Bogat klorofilom i hranjivim tvarima, alkalizira i detoksificira tijelo, posebno jetru. Treba napomenuti da je klorofilin mješavina natrij-bakrenih soli dobivenih iz klorofila. Tijekom sinteze klorofilina, atom magnezija u središtu prstena zamjenjuje se atomom bakra i uklanja se fitolni lanac. Za razliku od klorofila topljivog u mastima, klorofilin je topiv u vodi. Znanstvenici nisu sigurni koliko (ili uopće) klorofila ulazi u krvotok. S druge strane, Molekule klorofilina mogu “putovati” po cijelom tijelu jer je atom magnezija zamijenjen atomom bakra. Bakar je, kao i željezo, nositelj kisika. Zapravo, molekula klorofilina je praktički identična molekuli hema u našoj krvi. Klorofilin ima snažna alkalizirajuća svojstva na gastrointestinalnoj razini, može koristiti pacijentima koji boluju od reumatoidnog artritisa, pomaže u uklanjanju tjelesnog mirisa i neugodnog zadaha, smiruje grlobolju, poboljšava cirkulaciju krvi, smanjuje probavne smetnje i umor. Ima snažno antibakterijsko i protuupalno djelovanje, jača imunološki odgovor, optimizira i održava dobro zdravlje. Među ostalim prednostima mogu se spomenuti i mnoge druge, na primjer: jača stanice protiv bakterijskih napada, ubrzava zacjeljivanje rana, pomaže u liječenju čira na želucu i olakšava redovitu defekaciju. Prirodni klorofil nije toksičan. Toksičan učinak se također ne pripisuje klorofilinu, iako se kod ljudi koristi više od pedeset godina. Kada se uzima na usta, klorofilin može učiniti vaš urin ili stolicu zelenim, a jezik može postati žut ili crn. Pri oralnoj primjeni povremeno je zabilježen proljev. Također može uzrokovati lažno pozitivan rezultat u testu okultne krvi. Proizvod se ne smije koristiti tijekom trudnoće i dojenja, jer sigurnost klorofila ili klorofilina nije ispitana u ovoj skupini ljudi. Kod miševa je klorofilin ublažio neke od nuspojava ciklofosfamida. iako se kod ljudi koristi više od pedeset godina. Kada se uzima na usta, klorofilin može učiniti vaš urin ili stolicu zelenim, a jezik može postati žut ili crn. Pri oralnoj primjeni povremeno je zabilježen proljev. Također može uzrokovati lažno pozitivan rezultat u testu okultne krvi. Proizvod se ne smije koristiti tijekom trudnoće i dojenja, jer sigurnost klorofila ili klorofilina nije ispitana u ovoj skupini ljudi. Kod miševa je klorofilin ublažio neke od nuspojava ciklofosfamida. iako se kod ljudi koristi više od pedeset godina. Kada se uzima na usta, klorofilin može učiniti vaš urin ili stolicu zelenim, a jezik može postati žut ili crn. Pri oralnoj primjeni povremeno je zabilježen proljev. Također može uzrokovati lažno pozitivan rezultat u testu okultne krvi. Proizvod se ne smije koristiti tijekom trudnoće i dojenja, jer sigurnost klorofila ili klorofilina nije ispitana u ovoj skupini ljudi. Kod miševa je klorofilin ublažio neke od nuspojava ciklofosfamida. Proizvod se ne smije koristiti tijekom trudnoće i dojenja, jer sigurnost klorofila ili klorofilina nije ispitana u ovoj skupini ljudi. Kod miševa je klorofilin ublažio neke od nuspojava ciklofosfamida. Proizvod se ne smije koristiti tijekom trudnoće i dojenja, jer sigurnost klorofila ili klorofilina nije ispitana u ovoj skupini ljudi. Kod miševa je klorofilin ublažio neke od nuspojava ciklofosfamida.
Garban Zeno, prof.
Zavod za biokemiju – Molekularna biologija – Prehrana ljudi
Nutricionističko-tehnološki fakultet
Temišvar – Rumunjska
KNJIŽEVNOST:
1. Ainge G., McGhie T. – Color in Fruit of the Genus Actinidia: Carotenoid and Chlorophyll Compositions. Journal of Agricultural and Food chemistry., 2002, 50, 117-121. 2. Arbogast D., Bailey G., Breinholt V., Hendricks J., Pereira C. – Dietary Chlorophyllin Is a Potent Inhibitor of Aflatoxin B1 Hepatocarcinogenesis in Rainbow Trout. Cancer Research., 1995, 55, 57-62. 3. Berkowitz G.A., Wu W. – Magnesium, potassium flux and photosynthesis. Magnesium Research, 1993, 6, 257-265. 4. Black C.B., Cowan J.A. – Magnesium – dependent enzymes in nucleic acid biochemistry. pp. 513-517, in The Biological Chemistry of Magnesium, (J.A. Cowan, ed.), New York VCH 1995. 5. Buchanan B.B. – Role of light in the regulation of chloroplast enzymes, Ann.Rev.Plant Physiol., 1980, 31, 341-374. 6. Bulychev A.A., Vredenberg W.J. – Effect of ionophores A-23187 and nigericin on the light induced redistribution of magnesium potassium and hydrogen ions across the thylakoid membrane. Biochimica et Biophysica Acta., 1976, 449, 48-58. 7. Cano M. – HPLS Separation of Chlorophyll and Carotenoid Pigments of Four Kiwi Fruit Cultivars. Journal of Agricultural and Food Chemistry., 1991, 39, 1786-1791. 8. Chernomorsky S., Poretz R., Segelman A. – Effect of Dietary Chlorophyll Derivatives on Mutagenesis and Tumor Cell Growth. Teratogenesis, Carcinogenesis, and Mutagenesis., 1999, 79, 313-322. 9. Cowan J.A. (ed.) – The Biological Chemistry of Magnesium, (J.A. Cowan, ed.), New York VCH, 1995. 10. Dean J.R. – Atomic Absoption and Plasma Spectroscopy. John Wiley & Sons, Chichester, 1997. 11. Demmig B., Gimmler H. – Effect of divalent cations on cation fluxes across the chloroplast envelope and on photosynthesis of intact chloroplasts. Zeitschrift fur Naturforschung, 1979, 24C, 233-241. 12. Deshaies R.J., Fish L.E., Jagendorf A.T. – Permeability of chloroplast envelopes to Mg2+. Plant Physiology., 1984, 74, 956-961. 13. Dorenstouter H., Pieters G.A., Findenegg G.R. – Distribution of magnesium between chloroplhyll and other photosynthetic functions in magnesium deficient ‘sun’ and ‘shade’ leaves of poplar. Journal of Plant Nutrition, 1985, 8, 1088-1101. 14. Fork D.C. – The control by state transitions of the distribution of excitation energy in photosynthesis. Annual Review of Plant Physiology and Plant Molecular Biology, 1986, 37, 335-361. 15. Garban Z. „Biochemistry: Comprehensive Treatise (in romanian), Ed. Didactica si Pedagogica, Bucure∫ti, 1999. 16. Garban Z., Garban Gabriela „Human Nutrition, Vol.I (in romanian), 3rd edition, Ed.Orizonturi Universitare, Timisoara, 2003. 17. Goodwin T.W., Mercer E.I. „ Introduction to Plant Biochemistry, 2nd edition, Pergamon Press, Oxford-New York-Toronto-Sydney-Paris-Frankfurt, 1983. 18. Gupta A.S., Berkowitz G.A. – Development and use of chlorotetracycline fluorescence as a measurement assay of chloroplast envelope-bound Mg2+. Plant Physiology, 1989, 89, 753-761. 19. Hainer R.M. – Studies of copper chlorophyllin-odorant systems. Science., 1954, 119(3096), 609-610. 20. Heldt H.W., Werdan K., Milovancev M., Geller G. – Alkalization of the chloroplast stroma caused by light-dependent proton flux into the thylakoid space. Biochimica et Biophysica Acta, 1973, 314, 224-241. 21. Hind G., Nakatani H.Y., Izawa S. – Light-dependent redistribution of ions in suspensions of chloroplast thylakoid membranes. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 1974, 71, 1484-1488. 22. Huber S.C., Maury W.J. – Effects of magnesium on intact chloroplasts. Plant Physiology , 1980, 65, 350-354. 23. Ishijima S., Uchibori A., Takagi H., Maki R., Ohnishi M. – Light-induced increase in free Mg2+ concentration in spinach chloroplasts: Measurement of free Mg2+ by using a fluorescent probe and intensity of stromal alkalinization. Archives of Biochemistry and Biophysics, 2003, 412, 126-132. 24. Iyengar G.V., Kollmer W.E., Bowen H.J.M. – The Elemental Composition of Human Tissues and Body Fluids. (Weinheim, Verlag Chemie, New York,1978. 25. Kaiser W.M. – Effects of water deficit on photosynthetic capacity. Physiologia Plantarum, 1978, 71, 142-149. 26. Katy J.J., Shipman L.L., Norris J.R. „Structure and function of photoreaction-centre chlorophyll, pp.1-34, in Chlorophyll Organisation and Energy Transfer in Photosynthesis, Ciba Foundation Symposium 61, (Wolstenholme G., Fitsizsimons D.W., eds.), Excerpta Medica, Amsterdam-Oxford-New York, 1979. 27. Konrad M., Schlingmann K.P. – Gudermann T. – Insights into the molecular nature of magnesium homeostasis. American Journal of Physiology: Renal physiology, 2004, 286, F599-605. 28. Krause G.H. – Light-induced movement of magnesium ions in intact chloroplasts. Spectroscopic determination with Eriochrome Blue SE. Biochimica et Biophysica Acta, 1977, 460, 500-510. 29. Kurvits A., Kirkby E.A. – The uptake of nutrients by sunflower plants (Helianthus annuus) growing in a continuous flowing culture system, supplied with nitrate or ammonia as a nitrogen source. Zeitschrift f¸r Pflanzenernährung und Bodenkunde, 1980, 143, 140-149. 30. Lu Y.-K., Chen Y.-R., Yang C.-M., Ifuku, K. – Influence of Fe- and Mg-deficiency on the thylakoid membranes of a chlorophyll-deficient ch5 mutant of Arabidopsis thaliana. Botanical Bulletin of Academia Sinica, 1995, 36. 31. Maguire M.E., Cowan J.A. – Magnesium chemistry and biochemistry. BioMetals, 2002, 15, 203-210. 32. Marschner H. – Mineral Nutrition in Higher Plants. Academic Press, San Diego, 1995. 33. Portis A.R. – Evidence of a low stromal Mg2+ concentration in intact chloroplasts in the dark. Plant Physiology, 1981, 67, 985-989. 34. Sarkar D., Sharma A., Talukder G. – Chlorophyll and chlorophyllin as modifiers of genotoxic effects. Mutation Research., 1994, 318, 239-247. 35. Schultz G.S., Mast B.A. – Molecular analysis of the environment of healing and chronic wounds: cytokines, proteases, and growth factors. Wounds, 1998, 10(Suppl F),1F-9F. 36. Scott B.J., Robson A.D. – Distribution of magnesium in subterranean clover (Trifolium subterranean L.) in relation to supply. Australian Journal of Agricultural Research, 1990, 41, 499-510. 37. Scott B.J., RobsonA.D. – Changes in the content and form of magnesium in the first trifoliate leaf of subterranean clover under altered or constant root supply. Australian Journal of Agricultural Research, 1990,41, 511-519. 38. Sharkey T.D. – Photosynthetic carbon reduction. pp. 111-122, in Photosynthesis: A Comprehensive Treatise (A. Raghavendra, ed.), Cambridge University Press, Cambridge, 1998. 39. Shaul O. – Magnesium transport and function in plants: the tip of the iceberg. BioMetals, 2002, 15, 309-323. 40. Smith L.W., Sano M.E. – Chlorophyll: an experimental study of its water-soluble derivatives. The effect of water-soluble chlorophyll derivatives and other agents upon the growth of fibroblasts in tissue culture. J Lab Clin Med., 1944, 29, 241-246. 41. Smith L.W. – Chlorophyll: an experimental study of its water-soluble derivatives. Remarks on the history, chemistry, toxicity, and antibacterial properties of water-soluble chlorophyll derivatives as therapeutic agents. JLab Clin Med., 1944, 29, 647-653. 42. Taiz L., Zeinger E. – Plant Physiology. Benjamin/Cummings Publ. Co. Inc., Redwood City, 1991. 43. Wu W., Peters J., Berkowitz G.A. - Surface charge-mediated effects of Mg2+ on K+ flux across the chloroplast envelope membrane are associated with the regulation of stromal pH and photosynthesis. Plant Physiology, 1991, 97, 580-587.